5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu, Gıda Hijyen Yönetmeliği, Baharat Tebliği kapsamında biber üreticilerine yönelik bilgilendirme toplantısı yapıldı.
Toplantıda gıda işletmecilerinin genel sorumlulukları, genel ve özel hijyen gereklilikleri, faaliyetler için kayıt tutulması, ürünleri taşıma, ekipman ile ilgili gereklilikler, personel hijyeni, gıdaların ambalajlanmasına ve paketlenmesine ilişkin hükümler, işletmede personel eğitimi konularında teknik personellerce bilgi verildi.
Biber işletmelerine yönelik toplantıya İl Müdürlüğü personelleri biber işletmeleri çalışanları ve sahipleri katıldı.